Discussões em fórum (19)

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Marcel Gomes Paixão

Curiosidade: Escore de Higiêne de Úbere para rebanho leiteiro

Olá amigos! Vasculhando alguns artigos, achei uma tabela sobre escore de higiêne de úbere para rebanhos leiteiros, bem aplicável. Em anexo.…

Iniciado por Marcel Gomes Paixão

0 12 Jan
PEDRO HENRIQUE B DE OLIVEIRA

Nova intervenção do governo no mercado de leite?

Prezados.Leiam essa matéria.Eu não acreditei que pudesse ser verdade.Uma parte dela é boa, diz respeito ao planejamento do produtor,a outra…

Iniciado por PEDRO HENRIQUE B DE OLIVEIRA

1 9 Jan
Resposta de Marcel Gomes Paixão
Marcel Gomes Paixão

Alteração da IN 51: IN 62 (29/12/2011)

Saindo do forno: http://www.in.gov.br/visualiza/index.jsp?data=30/12/2011&jornal=1&pagina=6&totalArquivos=160 Isso vai dar pa…

Iniciado por Marcel Gomes Paixão

0 5 Jan
Pedro F Repossi Jr

Parâmetro de qualidade do leite (IN 51)

O MAPA estabeleceu para junho/2011 novos parâmetros de qualidade do leite (CBT e CCS), você acha que os produtores e as indústrias estão pr…

Iniciado por Pedro F Repossi Jr

13 19 Dez, 2011
Resposta de Polo de Excelência de Leite
israel de Alcântara Moura

Latcínios do Brasil

A condição de informalidade e descaso com os problemas ambientais em nossos Laticínios é uma necessidade permitida pelas autoridades para m…

Iniciado por israel de Alcântara Moura

4 13 Dez, 2011
Resposta de olete maia
Jarbas Camara Pache de Faria

Duvidas

Sou Caprinocultor e proprietário de um Laticínio onde já faço alguns tipos de Queijos. Estou agora querendo partir para a produtos mais req…

Iniciado por Jarbas Camara Pache de Faria

3 23 Nov, 2011
Resposta de Marcel Gomes Paixão
Marcel Gomes Paixão

Curiosidade - Portaria de Leite Pasteurizado Norte- Americana de 2009

Pessoal, acho importante termos uma noção do que ocorre nos outros países em relação as legislações sobre leite e derivados, portanto estou…

Iniciado por Marcel Gomes Paixão

0 26 Set, 2011
Marcel Gomes Paixão

MILK QUALITY IMPROVEMENT PROGRAM - Universidade de Cornell/USA

Vale a pena conferir pessoal:   http://foodscience.cornell.edu/cals/foodsci/extension/milk-quality-improvement-program.cfm   Abraços

Iniciado por Marcel Gomes Paixão

2 25 Set, 2011
Resposta de Marcel Gomes Paixão
Elisio Antonio de Oliveira

MELHOR GENETICA PARA O AGRICULTOR FAMILIAR

 Penso que o gargalo para melhorar a genética de nossos rebanhos está na dificuldade de acesso e meios para colocá-la em prática. Acho que…

Iniciado por Elisio Antonio de Oliveira

1 26 Ago, 2011
Resposta de Joel Lima da Fonseca
Marcelo Pereira de Carvalho

MilkPoint contrata - ampliação de equipe - excelente oportunidade!

  Bom dia,   O MilkPoint está contratando um profissional para atuar na geração de informação e gestão do conteúdo do portal. uma excelente…

Iniciado por Marcelo Pereira de Carvalho

2 16 Ago, 2011
Resposta de Marcelo Pereira de Carvalho

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